ช่อดอกเกรดบนสุดถูกตัดสินด้วยสายตาเป็นอย่างแรก งานตัดแต่งด้วยมือคือสิ่งที่ทำให้คนมองรอบที่สอง และเป็นสิ่งที่ทำให้ผู้ซื้อมั่นใจพอจะสั่งล็อตถัดไป
กับช่อดอกเกรดพรีเมียม วิธีตัดแต่งไม่ใช่งานเก็บรายละเอียดตอนท้าย แต่เป็นส่วนหนึ่งของตัวสินค้า งานตัดกำหนดว่าดอกจะดูเป็นอย่างไรในกระปุก จะรอดจากการขนส่งแค่ไหน และจะรักษามูลค่าไว้ได้นานเท่าไรเมื่อไปวางอยู่ที่คลินิกหรือหน้าร้านของคู่ค้า Idol Farm จึงกำหนดให้งานตัดเป็นมาตรฐานการผลิต ไม่ใช่ขั้นตอนสุดท้ายที่ทำพอผ่าน
ทำไมมือคนถึงชนะเครื่อง
เครื่องตัดได้เร็ว แต่หยาบ มันปั่นช่อดอก ทำให้ไทรโครมหลุด และทำให้ทรงดอกที่บอกว่านี่คือของหายากแบนราบลง กับสินค้าเกรดต่ำ การแลกแบบนี้ยังพอรับได้ แต่กับช่อดอกที่มีค่า THC 22-30% มันคือการโยนสิ่งที่ลูกค้าจ่ายเงินให้ทิ้งไปตรง ๆ
มือที่ผ่านการฝึกทำงานทีละดอก ไล่ตามโครงสร้างธรรมชาติของช่อ ตัดเฉพาะส่วนที่ต้องตัด และปล่อยให้ชั้นไทรโครมบนผิวดอกอยู่ครบ ผลลัพธ์อ่านออกว่าเป็นของพรีเมียมตั้งแต่ก่อนที่ใครจะเปิดดูตัวเลขบน COA สักตัว
มาตรฐานที่ว่าหน้าตาเป็นอย่างไร
ความสม่ำเสมอคือหัวใจทั้งหมด ผู้ซื้อที่เปิดลังต้องการให้ทุกกระปุกดูเหมือนออกมาจากห้องเดียวกันในวันเดียวกัน เพราะมันเป็นแบบนั้นจริง ๆ Idol Farm ตัดแต่งตามมาตรฐานภาพลักษณ์ที่กำหนดไว้ตายตัว ล็อตการผลิตหนึ่งล็อตจึงออกมาเป็นสินค้าตัวเดียวกันทั้งหมด ไม่ใช่ของดีปนของถ่วงจำนวน
ตอนทีมงานตัดแต่ง มีรายการสั้น ๆ ที่ต้องเช็กกับดอกทุกดอก
- ทรงแน่น สะอาด ไม่มีใบน้ำตาลรุ่ยเหลือค้าง
- ไทรโครมยังอยู่ครบ ผิวดอกจึงยังสะท้อนแสง
- ขนาดดอกเท่ากันทั้งล็อต ตั้งแต่ชั้นบนถึงชั้นล่างของลัง
- ไม่มีก้านติด ไม่มีรอยบี้ ไม่มีความเสียหายจากการจับ
- หน้าตาที่วางเทียบกับช่อดอกเกรดบนสุดตัวไหนในตลาดก็ยังยืนได้
เครื่องตัดเพื่อประหยัดเวลา มือคนตัดเพื่อรักษาเหตุผลที่ทำให้มีคนยอมจ่ายแพงกว่า
งานตัดคือจุดที่คุณภาพถูกล็อกไว้
งานตัดไม่ได้อยู่ลำพัง มันอยู่ในระบบการทำงานของทั้งฟาร์ม และทำงานได้ก็เพราะขั้นตอนรอบข้างแน่นพอ Idol Farm ปลูกในฟาร์ม indoor ระบบปิดครบวงจรในประเทศไทย ช่อดอกที่มาถึงโต๊ะตัดจึงสะอาดและสภาพนิ่งมาตั้งแต่ต้น
หลังตัดแต่ง ช่อดอกเข้าสู่การบ่มช้า และค่า water activity ถูกทำให้เป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งล็อต เรื่องนี้มีผลกับผู้ซื้อแบบจับต้องได้ ค่า water activity ที่อยู่ในช่วงที่ถูกต้องแปลว่าช่อดอกยังสดระหว่างขนส่ง ทนเชื้อรา และไปถึงปลายทางในสภาพเดียวกับตอนออกจากฟาร์ม งานตัดที่ดีบนดอกที่บ่มมาไม่ดีก็ยังสอบตกอยู่ดี Idol Farm จึงทำให้ครบทั้งสองอย่างทุกล็อต
ทำไมมาตรฐานนี้ทนต่อการตรวจสอบ
หน้าตาสินค้าทำให้ผู้ซื้อสนใจ เอกสารคือสิ่งที่ทำให้เขาอยู่ต่อ ทุกล็อตส่งพร้อมผลตรวจ COA จากแล็บอิสระ ครอบคลุมสารกลุ่ม cannabinoids เทอร์พีน สารกำจัดศัตรูพืช โลหะหนัก และจุลินทรีย์ งานตัดด้วยมือกับรายงานผลแล็บชี้ไปที่เรื่องเดียวกัน คือช่อดอกที่ถูกดูแลอย่างระวังตั้งแต่เมล็ดจนถึงวันส่งมอบ
ออร์เดอร์ของคุณได้อะไรจากตรงนี้
สำหรับผู้ซื้อส่งและ Authorized Distributors งานตัดด้วยมือที่สม่ำเสมอตัดความเสี่ยงจริง ๆ ออกไปหนึ่งก้อน ไม่ต้องลุ้นว่าของเดือนนี้จะหน้าตาเหมือนเดือนที่แล้วหรือเปล่า ไม่ต้องคอยรับเรื่องร้องเรียนจากลูกค้าตัวเองเรื่องดอกหลวมหรือดอกที่ถูกเครื่องปั่นจนช้ำ ของที่ส่งถึงคือของที่ตกลงกันไว้
Idol Farm ได้รับการรับรองมาตรฐาน GACP และทำงานอยู่ในเครือข่ายพันธมิตร EU GMP วินัยชุดเดียวกับที่กำหนดงานตัดจึงวิ่งอยู่ในงานเอกสารเบื้องหลังด้วย กำลังผลิตช่อดอกสำเร็จรูปอยู่ที่ราว 500 kg ต่อเดือน มากกว่า 7 ตันต่อปี และยังขยายได้อีก มาตรฐานภาพลักษณ์ถูกรักษาไว้ที่ปริมาณระดับนั้น ไม่ใช่ปล่อยให้หย่อนลงตามยอดผลิตที่โตขึ้น
ออกแบบมาเพื่อผู้ซื้อที่ต้องขายต่อ
ถ้าคุณติดชื่อแบรนด์ตัวเองลงบนช่อดอก งานตัดก็คือชื่อคุณด้วย Idol Farm มีโปรแกรม White Label และ OEM พร้อมแพ็กเกจจิ้งระดับกัญชาคุณภาพส่งออก ช่อดอกจึงถึงตลาดของคุณในสภาพพร้อมวางขายทันที ใต้ทั้งหมดนี้คือระบบตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่เมล็ดจนถึงวันส่งมอบ คุณจึงตอบคำถามจาก อย. และจากลูกค้าของคุณเองได้โดยไม่ต้องเดา
เรื่องนี้ตัดสินง่าย ถ้าคุณขายในตลาดที่ยอมจ่ายให้ช่อดอกเกรดบนสุด ขอตัวอย่างไปวางเทียบกับของที่ถืออยู่ตอนนี้ ดูที่ทรงดอก ดูชั้นไทรโครม ดูความสม่ำเสมอทั้งกระปุก นั่นคือมาตรฐานงานตัดด้วยมือ และเป็นมาตรฐานเดียวกับที่ใช้กับทุกล็อตที่ออกจากฟาร์ม เมื่อพร้อมแล้ว คุยกันต่อได้เรื่องปริมาณ สเปก และแพ็กเกจจิ้ง
