ผลผลิตดีแค่ไหนก็ไม่มีความหมายถ้าของไปค้างอยู่กลางทาง ในธุรกิจนี้ ช่อดอกมักใช้เวลานอนรอนานกว่าเวลาที่ใช้ปลูกเสียอีก และทุกวันที่รอ คือวันที่มูลค่าหายไป Idol Farm วางระบบทั้งฟาร์มขึ้นมาบนความจริงข้อนี้
ผู้ซื้อส่วนใหญ่คิดว่าความเสี่ยงอยู่ที่ต้นกัญชา จริง ๆ แล้วไม่ใช่ พอล็อตหนึ่งอบแห้ง บ่ม และตรวจเสร็จ งานปลูกคือส่วนที่ง่ายที่สุดไปแล้ว ความเสี่ยงจริงอยู่ที่ขั้นตอนรอบตัวสินค้า ขั้นตอนที่ควรจะพร้อมแต่กลับไม่พร้อม ล็อตที่ค้างอยู่ที่แล็บ ที่คลัง หรือที่โต๊ะตรวจเอกสาร สร้างความเสียหายมากกว่ารอบปลูกที่ช้าไปหลายเท่า
จุดที่งานมักไปติด
จุดคอขวดเดาได้ล่วงหน้าเกือบทั้งหมด และนั่นคือเหตุผลที่แก้ได้ เอกสาร การตรวจแล็บ และการตรวจสอบก่อนปล่อยของ คือสามเรื่องที่สร้างปัญหามากที่สุด เรื่องใดเรื่องหนึ่งก็หน่วงการส่งมอบได้เป็นสัปดาห์ ถ้ามาพร้อมกันทั้งสามเรื่อง แผนเปิดตัวสินค้าล่มได้ทั้งแผน
รูปแบบซ้ำเดิมแทบทุกครั้ง หลายรายเริ่มทำเอกสารหลังบรรจุของเสร็จ แทนที่จะเดินคู่ขนานไปตั้งแต่ต้น แล็บได้ตัวอย่างช้า ผลตรวจ COA ก็ออกช้าตาม ผู้ซื้อเพิ่งรู้ว่าเอกสารขาดไปหนึ่งใบตอนของไปถึงปลายทางแล้ว ทั้งหมดนี้ไม่ใช่ปัญหาของตัวสินค้า แต่เป็นปัญหาเรื่องจังหวะเวลา และจังหวะเวลาคือสิ่งที่ฟาร์มที่จริงจังควบคุมได้
- เตรียมเอกสารหลังบรรจุเสร็จ แทนที่จะเดินคู่ไปกับรอบปลูกตั้งแต่แรก
- จองคิวตรวจแล็บช้า ผลตรวจ COA เลยกลายเป็นโดมิโนตัวสุดท้ายแทนที่จะเป็นตัวแรก
- ใบอนุญาตและเอกสารกำกับสินค้าที่ระบุข้อมูลไม่ตรงกับล็อตจริงที่ส่ง
- แพ็กเกจจิ้งที่ไม่ผ่านการตรวจ เพราะไม่ได้ออกแบบมาเพื่อตลาดปลายทางตั้งแต่ต้น
Idol Farm ทำให้ของเดินต่อได้อย่างไร
เอกสารทำล่วงหน้า ตรวจแล็บก่อนกำหนด ของจึงไม่เคยต้องรอฟาร์ม ระบบการผลิตเป็นแบบครบวงจรและปิดสนิท ทีมเดียวดูแลช่อดอกตั้งแต่เมล็ดจนถึงวันส่งมอบ ไม่มีรอยต่อที่ความรับผิดชอบหายไประหว่างทาง เวลาผู้ซื้อถามว่าล็อตของเขาอยู่ตรงไหน ตอบได้ภายในไม่กี่นาที ไม่ใช่หลายวัน
ทุกล็อตส่งพร้อมผลตรวจ COA จากแล็บอิสระ ครอบคลุม cannabinoid เทอร์พีน สารกำจัดศัตรูพืช โลหะหนัก และเชื้อจุลินทรีย์ การตรวจเดินตามปฏิทินของฟาร์มเอง ไม่ใช่ตามเดดไลน์ของผู้ซื้อ ถึงวันที่ผู้ซื้อยืนยันคำสั่งซื้อ หลักฐานพร้อมอยู่ก่อนแล้ว นิสัยข้อเดียวนี้ตัดความล่าช้าสองสัปดาห์ที่พบบ่อยที่สุดในทั้งสายส่งออกไปเลย
ช่อดอกไม่ได้เสียมูลค่าตอนอยู่บนต้น มันเสียมูลค่าตอนนอนรออยู่ในคลังเพื่อรอเอกสารใบเดียว
ความสม่ำเสมอคือเรื่องของทั้งสายส่ง ไม่ใช่แค่รอบเก็บเกี่ยว
จุดคอขวดไม่ได้วัดกันที่ความเร็วอย่างเดียว แต่วัดกันที่ความไม่แน่นอนด้วย ผู้ซื้อที่เดาไม่ได้ว่าจะได้ของแบบไหนและได้เมื่อไร ต้องสั่งเผื่อ ต้องเก็บสต็อกมากขึ้น และต้องใส่กันชนไว้ในทุกแผน กันชนนั้นคือต้นทุน และมันกินกำไรตรง ๆ
Idol Farm ผลิตช่อดอกพร้อมจำหน่ายราว 500 kg ต่อเดือน มากกว่า 7 tons ต่อปี และยังเหลือพื้นที่ขยาย ปริมาณนี้นิ่งเพราะตั้งใจให้นิ่ง ช่อดอก exotic ค่า THC 22-30% ตัดแต่งด้วยมือ บ่มช้า และคุมค่า water activity ให้เท่ากันทุกล็อตการผลิต เมื่อสินค้าคงที่ เอกสารรอบตัวสินค้าก็ง่ายขึ้น การตรวจก็คาดเดาได้มากขึ้น และทั้งสายส่งก็เร็วขึ้นตาม
water activity คือเรื่องของการขนส่ง ไม่ใช่แค่เรื่องคุณภาพ
การคุมค่า water activity ให้เป็นมาตรฐานเดียวกันไม่ใช่รายละเอียดที่ยกมาพูดให้ดูมีเทคนิค ดอกที่ชื้นเกินไปหรือแห้งเกินไปกลายเป็นปัญหาตอนตรวจรับ และเป็นปัญหาหนักกว่าเดิมระหว่างขนส่ง ทำให้ถูกตั้งแต่ที่ฟาร์ม แปลว่าปลายทางปฏิเสธของน้อยลง และล็อตที่ต้องตีกลับข้ามน้ำข้ามทะเลก็น้อยลงตาม
สร้างมาให้ตรงกับตลาดที่คุณขายจริง
คำว่าพร้อมส่งออกที่นี่ไม่ใช่สโลแกน Idol Farm ได้การรับรองมาตรฐาน GACP และทำงานในเครือข่ายพันธมิตร EU GMP ช่อดอกจึงถูกปลูกและจัดการตามมาตรฐานที่ตลาดภายใต้การกำกับต้องการตั้งแต่ยังอยู่ในประเทศไทย ผู้ซื้อในประเทศจึงได้กัญชาคุณภาพส่งออกในสเปกเดียวกัน แพ็กเกจจิ้งก็ออกแบบมาเพื่อการส่งออกตั้งแต่ต้น ไม่ใช่เอามาบรรจุใหม่ทีหลัง ของจึงไม่ไปตกที่ด่านตรวจสุดท้าย
สำหรับผู้ซื้อที่อยากมีแบรนด์ของตัวเองบนชั้นวาง มีบริการ White Label และ OEM เบื้องหลังทั้งหมดคือระบบตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่เมล็ดจนถึงการจัดส่ง Authorized Distributors จึงยืนยันทุกข้อความบนฉลากได้เต็มปาก หลักการง่ายมาก ยิ่งเจ้าหน้าที่ตรวจสอบหรือเภสัชกรต้องตั้งคำถามน้อยเท่าไร สินค้าก็ยิ่งเดินเร็วเท่านั้น
- ได้การรับรอง GACP ปลูกในฟาร์ม indoor ระบบปิดแบบครบวงจร
- ผลตรวจ COA ทุกล็อต จากแล็บอิสระ พร้อมให้ดูก่อนตัดสินใจสั่งซื้อ
- ตรวจสอบย้อนกลับได้เต็มสาย ตั้งแต่เมล็ดจนถึงการจัดส่ง ชี้แจงได้ทุกขั้นตอน
เรื่องนี้มีผลอะไรกับออร์เดอร์ของคุณ
ซัพพลายเชนที่เชื่อถือได้ไม่ได้สร้างกันที่ด่านตรวจ แต่สร้างกันหลายเดือนก่อนหน้านั้น ในวิธีที่ฟาร์มวางแผน ตรวจ และจัดทำเอกสารของตัวเอง ความล่าช้าที่ทำร้ายผู้ซื้อเกือบทั้งหมดเลี่ยงได้ และเลี่ยงได้ตั้งแต่ต้นทาง
ถ้ากำลังหาช่อดอกเกรดการแพทย์และเบื่อกับของที่ค้างอยู่กลางทาง ถามซัพพลายเออร์ข้อเดียวก็พอ เอกสารและผลตรวจ COA พร้อมก่อนออร์เดอร์ หรือตามมาทีหลัง ของที่ Idol Farm พร้อมก่อนเสมอ และนั่นคือความต่างระหว่างของที่ออกเดินทาง กับของที่ต้องนอนรอ ทักมาคุยเรื่องล็อตแรกได้เลย แล้วจะเห็นว่าซัพพลายเชนที่สะอาดเดินได้เร็วแค่ไหน







